Llamado también marañon, alcayoiba, castaña de caja, merey, anacardo o codo de fraile entre otros. Recomendable contra la anemia por su alto contenido de hierro y también como antiparasitario por sus aceites palmitico y linoleico. Algunos nutriólogos recomiendan el consumo de esta nuez porque provoca una sensación de saciedad, proveen energía y aceleran el metabolismo. Los aceites oleicos, ayudan a mantener la salud cardíaca ya que ayudan a eliminar el colesterol malo.

Las pasas son una fuente de fibra e hidratos de carbono, muchos de ellos azúcares naturales. Además, ofrecen variedad de minerales entre los que destaca el calcio, potasio, hierro y magnesio, poseen fibra insoluble por lo que pueden acelerar el tránsito intestinal y prevenir o revertir el estreñimiento.

Según estudios de la UNAM del amaranto se obtiene un extracto de lípidos con un alto contenidos de aceites poliinsaturados, como omega 3 y 6, y escualeno, un agente antioxidante que se combina fácilmente con el colesterol para poder eliminarlo. Además este producto ayuda a disminuir varices, fibrosis mamaria y problemas de circulación.

La miel que usamos en nuestros productos, es seleccionada de apicultores de los estados de Chiapas, Oaxaca, Veracruz, Morelos e Hidalgo buscando en este producto un sabor y aroma inigualable.

Principales beneficios:

• Tiene sales minerales de fácil asimilación como: potasio, calcio, hierro, fósforo, magnesio, manganeso y cobre.
• Contiene pequeñas dosis de vitaminas A, C, D, E, K, y las del grupo B.
• Es un eficaz antibiótico natural que posee propiedades antibacterlales y antivirales, que ayudan la formación de anticuerpos que estimulan el sistema inmunológico, aumentando la resistencia del organismo, protegiéndolo contra las infecciones en general.